Voici nos plats inspirés et faits à partir des produits de nos fournisseurs locaux
Produits locaux
14,95
LA BRAISÉE
porc braisé des Élevages Bonneau, tombée de choux BBQ au bacon, sauce maison lire plus
6,50
PETITE SALADE CÉSAR
en été seulement
12,95
GRANDE SALADE CÉSAR
en été seulement
16,25
SANDWICH AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RIOPELLE
courgettes, oignons, poivrons rouges rôtis, champignons portobellos, Riopelle de la fromagerie Ile-aux-Grues, mayo et purée de roquette lire plus
BIÈRE TÊTE D’ALLUMETTE
Selon arrivage - FÛT
La microbrasserie Tête d’Allumette se démarque par la production de bières uniques brassées sur feu de bois. Leur site ... lire plus
14,75
COCHON
en été seulement
porc des Élevages Bonneau, cheddar vieili de l'Isle-aux-Grues, compotée de pommes au vinaigre de cidre et à l’oignon, laitue, ... lire plus
18,75
BILLY LE KID
Bison Chouinard de Saint-Jean-Port-Joli, bacon, laitue, tomate, oignons épicés, cornichons, mayo lire plus
18,75
AGNEAU
en été seulement
agneau de L’Agnellerie de Kamouraska, fromage de chèvre frais, compotée d’aubergine, laitue, mayo lire plus
Dernière mise à jour du menu: 8 juin 2018
Nous adorons nos produits locaux
Membre du réseau des
ARRÊTS GOURMANDS
de la région de L’Islet et des
SAVEURS DU BAS-SAINT-LAURENT.
MAMIE est fière de vous présenter
ses créations inspirées de produits locaux.
Allez-y, cliquez sur leur nom pour mieux les connaître !
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